La leche condensada siempre ha sido uno de los
componentes esenciales en la repostería. Es muy fácil de añadir en las
preparaciones y el sabor que le otorga es espectacular. Hay una gran cantidad
de recetas con esta leche que puedes preparar y que te alegrarán la vida.
Por ello, en este artículo, te recomendaremos tres postres con leche condensada. Verás lo
sencillo que es y querrás correr a prepararlos. No necesitarás de muchos
ingredientes ni artefactos especiales, todo lo podrás hacer tranquilamente desde
tu hogar.
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Flan de leche condensada
El flan es un postre tradicional en América Latina y
su preparación es imposible de realizar sin la leche condensada. Además de lo
delicioso que es, lo podrás preparar en el menor tiempo posible. Así como
necesitas ingredientes básicos que conseguirás en cualquier parte.
Para prepararlo, lo primordial es la leche condensada,
junto con leche de vaca y unos cuantos huevos. A parte, realizarás un caramelo sencillo
con azúcar y agua para colocarle en el fondo del molde. Lo interesante de este postre con leche condensada, es que va
a ser cocinado a baño maría en el horno.
Pastel de limón y leche condensada
La mezcla entre leche condensada y limón resulta
deliciosa. La unión del dulce con el cítrico ha sido utilizada desde hace
muchos siglos atrás. Es por eso que el pastel de limón con leche condensada
puede volverse uno de tus postres preferidos.
Entre los postres
con leche condensada este es uno de los más sencillos de realizar.
Solamente necesitas jugo de limón, queso crema, galletas y, claro está, la
leche condensada. Harás una mezcla de los ingredientes líquidos e irás
colocando una capa de la mezcla y galletas alternativamente.
Panqueques de arcoíris con leche condensada
Otro postre conocido por todos son los panqueques. Con
ellos se ha intentado ser originales y hacer cada vez una versión innovadora de
los mismos. Una forma llamativa de prepararlos es hacer una torre de arcoíris
con los mismos. Es un postre con leche
condensada que se volverá el favorito de los pequeños de la casa.
Para ello, necesitarás hacer una mezcla básica de
panqueques con un poco de leche condensada en la misma. La separarás para
mezclar los distintos colorantes e irás uniéndolo con crema batida. Al final,
lo podrás cubrir con cuanta leche condensada desees.
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